Салат из того что было — Записки Нищего

Салат из того что было

Нашел у себя немного картофеля и две моркови, которые у меня уже давно лежат в темном и сухом месте.

На карте у меня как раз оставалось 100 с лишнем рублей. На эти деньги я пошел купил немного колбасы самой простой и майонез.


И состряпал простейший «Зимний салат». Или как правильно? Оливье? Вообще я люблю сметану, но нынче она не очень дешевая, да и не вкусная какая-то.

Вот нехитрый состав моего чудоблюда:

2 кг картофеля;
2 шт. моркови (мало совсем было, да);
1 головка лука;
300 грамм колбасы;
1 банка горошка, который остался у меня еще с нового года.
Немного майонеза.

К сожалению процесс приготовления я не фотографировал, надо приборку делать, а мне что то все недосуг.

Нарезал этого добра целую большую кастрюлю. Не люблю мелко резать, люблю крупно. По мере надобности заправляю майонезом и луком. Лук не люблю хранить в блюдах.

Проще взять и порезать когда уже есть соберешься, иначе он начинает выделять свои луко-чиполлинские обиды в холодильник и все становится с луковым запахом.

Вот что получилось:

Красиво?
Красиво?

Только на салат это не совсем было похоже. Скорее на картофель отварной вперемешку с морковью и колбасой. Вот питаюсь этим делом и вчера и сегодня. Нормально так. Питательно. Майонез я вообще не люблю, а тут что-то захотелось.

Но реально вот делая такие, как я их называю «кавардаки» можно чувствовать себя вполне наевшимся. Главное не забыть еще пару кусочков хлеба.



Кстати, у нас сети магазинов Ярче появилась картошка малышка по 8 рублей за килограмм. Как нибудь сфотографирую. Варю в мундире, очень легко чистится и очень вкусная.

А цена то, совсем подарок!.. Вот узнать бы чья она, кто же из фермеров по 50 копеек картофель сети продает? Ну или по рублю наверное….

Ну а так вроде месяц я этот закрыл по своим кредитам. Удалось заработать 40 тыс, как раз ровно ровно мои долги.

Здоровье совсем подвело меня в феврале, полмесяца я просто провалялся с зубами.

Вот за квартиру не заплатил, и бухгалтерам «дежурную» тысячу не оплатил. В этом месяце у меня еще 4 дня, чтобы заработать тысяч 5 на квартиру и на бухгалтеров. А так живу и радуюсь жизнью — самое главное в нищете это не уныть. Уныние за собой потянет и все другие проблемы.

Сейчас сел писать в ФНС, Роскомнадзор и Роспотребнадзор на эту странную контору, которая мне даже перестала отвечать.

Вот так вот бывает. Никогда не привязывайте свою карту к каким-либо сервисам. В любой момент может случиться какое нибудь списание!…

Кстати, с фондом помощи нищим пролет — было очень много комментариев, как это хорошо. Но извините ребятки. Я один в поле не воин. А у нас каждый за себя, каждый думает только о себе. И это печально.

Чтобы эту тему активно развивать нужны волонтеры, нужна помощь. А у нас только читать любят.

Ну, что поделать. Буду хорошо зарабатывать найму людей, а пока видимо пролетает эта моя идея. Кстати это еще один стимул выбрать из нищеты и раскидать свои долги.

Давно уже понял, что не имея чем платить, ничего не получится. Сколько уже было попыток совместных проектов, которые не увенчались никаким успехом.

Нужно зарабатывать, копить и нанимать уже людей на зарплату. А делать нужно очень много. Очень.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *