Придумал способ проверить курицу на накаченность антибиотками — Записки Нищего

Придумал способ проверить курицу на накаченность антибиотками

Когда-то я познакомился случайно с девушкой, которая работала на крупной птицефабрике ветеринаром. Я уже где-то это писал, она мне сказала вот что:

— Сами мы эту продукцию не кушаем. Мы в день колем птицу несколько раз антибиотиками. Лучше выбирайте небольшого производителя.

Не буду тут по понятным причинам говорить название этой птицефабрики, да и было это уже лет 5 назад.

Но буквально на днях я совершенно случайно провел эксперимент. Несколько дней назад я маме варил куриные бедрышки с бульоном. 4 штуки.

От очень популярной птицефабрики. Покупал по скидке. Сварить сварил, покормить — покормил, да забыл поставить в холодильник кастрюлю.

Кастрюля стояла возле батареи часов 7 с закрытой крышкой. А я тогда уехал по делам и забыл.

Приезжаю уже к ночи и обнаруживаю эту кастрюлю. Запах не передать — стойкий запах антибиотика. Такой прям, больничный я бы сказал был в этой кастрюле.

Фотку нашел в сети. К сожалению не фотографировал, не думал что буду писать об этом.

Скорее всего в бульоне и в вареной курице в закрытом пространстве эти добавки начинают испаряться. А крышка у меня очень плотная.

На другой день я пошел в небольшой местный магазин и купил несколько бедрышек другого производителя. Повторил эксперимент: запаха такого не было.

В общем, думаю мой способ имеет право на существование. Нужно всего лишь отварить курицу, оставить бульон и очень плотно закрыть и оставить в теплом месте часов так на 6 — 7.

По запаху можно будет понять — стоит это употреблять в пищу или нет.

А вы как думаете? Напишите в комментарии. Вообще, очень часто курица сразу пахнет стойким больничным или химическим запахом, когда её раскроешь. Обычно я такую возвращаю обратно в магазин, а тут вроде бы сырая так не пахла, видимо совсем свежая была.

Притом принимают назад нормально. Магнит по крайней мере вообще все возвращает назад, даже помню недавно купил макарон, а они открытые были. То ли мышки где-то на складе прогрызли. Вернул, дали другие.

Спасибо что читаете. С ув. Ваш Нищий.

Дневники Нищего Биография автора   Услуги автора   Поблагодарить автора  


Дневники Нищего Биография автора   Услуги автора   Поблагодарить автора  


Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о