Дневник нищего: учился жарить баклажаны — Записки Нищего

Дневник нищего: учился жарить баклажаны

Я вот терпеть не могу кабачки. Даже если мне будут платить, за то что я буду их есть я их есть не буду.

Не знаю, почему у меня с ними не сложилось — не люблю их в жареном / печеном / пареном виде вообще. Зато икру кабачковую обожаю. Но у кабачков есть темнокожурый брат — баклажан. Вот этот овощ я обожаю в любом виде. Не знаю почему, они же вроде похожи?…

Купил давеча 3 баклажана, решил пожарить. Но так как кулинар из меня как балерина, они у меня малость подгорели.

Лишь только потом понял, что они решили впитать в себя все растительное масло: добавил муки, чтобы был защитный слой. Я же рецептов не читаю.

Часть товарище подгорела.

Но все равно — получилось изумительно. Хоть и жирновато… Наверное нужно сильнее панировать.

Сегодня поехал в Ашан, но увы уже нет баклажанов. А жаль. Будем ждать, хорошие попались и всего по 59 рублей за кило. С удовольствием покушал.

Но во время жарки произошел казус: баклажан один упал, а я на нем поскользнулся и поломал себе палец. Сейчас он в одну сторону не гнется и припух. А еще ноготь тоже. Вот зеленкой намазал ноготь, ходить не мешает и ладно:

Кстати! Кто хочет почитать про катушечный магнитофон, то на втором канале я целую публикацию сделал..

Ну а на переднем плане у меня стенка подготовленная уже на утилизацию, вот не с кем разобрать и вытащить, а разбирать и складировать доски не хочу. А еще нужно вывоз мусора заказывать, ибо я не хочу доски на помойку отправлять. Такой вот у меня принцип. Она огромна, там вдвоем тащить нужно.

А так все по старому. Усиленно работаю. Ну ладненько, пошел я дальше ковыряться в свои кодах. С уважением.

Дневники Нищего Биография автора   Услуги автора   Поблагодарить автора  


Дневники Нищего Биография автора   Услуги автора   Поблагодарить автора  


Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о